五戸町の3つの特徴

[青森県五戸町の暮らしの特徴+]

五戸町は農業が基幹産業のまちで､米や野菜の栽培が盛んです｡さらに馬･鶏･牛の3種の高品質な肉の産地でもあり､豊かな食に恵まれています｡

食べるだけでなく､就農やｶﾌｪを開くなど食を提供する側へ就く方も珍しくありません｡

そんな五戸町への移住は､以下のような方に特に向いています｡

• おいしい食や食育に関心がある｡
• 自然環境を求めているけれど利便性も考慮したい｡
• 移住を機に就農や起業など新しいことに挑戦したい｡
• 自然の中でのびのびと子育てをしたい

その理由について､五戸町の特徴を交えて解説します｡

特徴1:五戸町の代名詞｡馬･鶏･牛の良質な肉｢ごのへ三大肉｣

[青森県五戸町の特産品であるごのへ三大肉+]
▲五戸町の特産品｢ごのへ三大肉｣｡町内の精肉店やｽｰﾊﾟｰで購入可能

五戸町の代名詞と言えば｢ごのへ三大肉｣です｡馬肉･地鶏･牛肉それぞれの産地として全国的に知られています｡

五戸町の｢戸｣は｢厩(うまや)｣を意味するように､江戸時代から馬の生産地として発展してきた歴史があり､町内には牧場が点在しています｡

郷土料理の｢桜鍋｣をはじめ､｢義経鍋｣と呼ばれる焼肉や刺身､しゃぶしゃぶなど､多彩な馬肉料理を堪能できるのはまさに産地ならではの贅沢と言えるでしょう｡

[青森県五戸町にある馬の牧場+]
▲町内には3ｶ所ほど牧場がある｡人より馬の方が多かった時代もあったとも言われている

また､五戸町は｢青森ｼｬﾓﾛｯｸ｣発祥の地でもあります｡町内の畜産研究所が約20年の歳月をかけて開発したﾌﾞﾗﾝﾄﾞ地鶏で､きめの細かい肉質と濃厚な味わいが特徴です｡

さらに黒毛和牛種｢あおもり倉石牛｣は､2008年度全国肉用牛枝肉共励会で最高賞の｢名誉賞｣や､東北牛匠会肉牛枝肉共進会｢名誉賞､最優秀賞､優秀賞｣で上位三賞を獲得するなど､国内で高い評価を受けています｡

特徴2:2つの近隣都市まで車で約30分｡買い物･観光に便利

五戸町は6市町村に隣接していて､各市町村へのｱｸｾｽが良好です｡十和田市と県内第二の都市である八戸市までは､車で30分程度で移動できます｡

十和田市や八戸市には､大型ｼｮｯﾋﾟﾝｸﾞﾓｰﾙの他､ﾃﾞﾊﾟｰﾄや植物園､美術館､魚市場などがあり､買い物はもちろん休日のお出かけ先にも困りません｡

｢自然環境だけでなく､都市部への利便性も考慮したい｣という方にとって､五戸町は住みやすい町と言えるでしょう｡

特徴3:新規就農しやすい｡自然栽培の就農希望者は先輩移住者に頼れる

五戸町は総面積の約半数が森林で､町内には五戸川と一級河川の浅水川が流れる自然豊かなまちです｡

そんな自然に恵まれた五戸町は農業が基幹産業で､りんご｢紅玉｣をはじめ､にんにく､長いも､ｱﾋﾟｵｽなど多種多様な農作物が生産されています｡そのため､新規就農を目的に移住してくる方も少なくありません｡

例えば､農薬や肥料を使用しない自然栽培で少量多品種栽培を始めた方や､農家民宿の経営をしている方などがいます｡

就農に成功している先輩移住者からｱﾄﾞﾊﾞｲｽを受けることもできるため､農業に挑戦しやすい環境です｡

五戸町の暮らしに関する情報